We waren er nochtans niet gerust in: zou het inderhaast bedachte ‘take-away’ concept van onze traditionele mosseldagen wel aanslaan bij onze trouwe klanten?

Wat bleek echter? Na een aarzelende start kwamen de bestellingen plots in een stroomversnelling. Uiteindelijk klokten we af op ruim 500 kg verkochte mosselen en ook een recordaantal tomaat-garnaalschotels!

Of deze formule voor herhaling vatbaar is, zal de toekomst moeten uitwijzen. Wij blikken alvast heel tevreden terug op deze topeditie!

Een bloemlezing van de lovende reacties:

"Complimenten voor de chef.

De mosselen waren lekker!"

"We zijn hier allemaal blij verrast. Op tijd geleverd, mosselen en fritten zeer lekker. Voor herhaling vatbaar!)"

"Een van de beste mosseltjes dat ik al gegeten heb! Top!"